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吃美食，大家都喜歡，但對於吃想要深入做研究，除了可以多多與人交流外，閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店，那邊賣的書，種類多又齊全，

更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，我相信在這麼

多的書籍中，想要找到你需要的資料，應該非常的容易。像我在找一本 第一次在家做手作麵包，它的內容我十分有興趣的，剛好博客來有賣，所以我就直接將 第一次在家做手作麵包 買回來，希望

快點拿到。如果對 第一次在家做手作麵包 也有興趣的朋友，歡迎到下面 第一次在家做手作麵包 的網頁連結參考看看喔。

第一次在家做手作麵包





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實境示範基礎麵包簡易製作法，即使沒做過也會成功的家中烘培術。

想自己做麵包，沒做過怎麼辦？要怎麼開始？
市面上有沒有一本真正在家中示範的麵包參考書，跟著做就會成功？

對第一次想做麵包的人來說，怎麼開始是最關心的問題。本書從器具、材料、製作都有詳細的說明，傳授最完整實用的技法，不怕會失敗。

書中麵包種類超豐富，包括樸質的餐點麵包、風味萬千的養生麵包、深受好評的鹹點麵包、讓人停不了口的甜點麵包以及想吃就能吃的速成麵包。眾多傳統加創新的口味，在家裡就可以做出來，風味千變萬化令人垂涎。

◆不曾做過麵包的初學者，跟著書中的詳細圖解就能學做成功。

◆完整傳授家裡就可以做出來的麵包，多達72種類別，百餘種吃法。

◆作者公開獨家研發成功的多種創新麵包口味。

八大特色

皆標示卡洛里
酵母麵包
免發酵麵包
基本與應用的72種作法
市售麵包的應用變化
美味的吃法
適合的塗醬
其它103種作法

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